Кофе бывает разным. Из автомата, из пакетика, растворимый, молотый. Настоящий кофе, в котором есть вкус, аромат, энергия – кофе в зернах. И, отмечу, что настоящий кофе – это «он», а не «оно», как пытаются ввести в обиход некоторые суперсовременные филологи.
Серебряная кофеварка (турка, джезва – вы можете называть ее так, как вам больше нравится) прекрасно подходит для того, чтобы заварить в ней кофе – на открытом огне или в раскаленном песке. Она имеет форму усеченного конуса на широком основании с припаянным кверху горлышком – маленьким усеченным конусом, расширяющимся вверх. На горлышке расположен маленький носик, через который удобно разливать кофе по чашкам, и длинная деревянная ручка, вставленная в серебряную трубку. Ручка изготовлена мастерами из аула Унцукуль, славящегося инкрустацией латунью и серебром по дереву. Если бы ручка была серебряной, то за нее невозможно было бы браться, так как серебро имеет очень высокую теплопроводность, и ручка будет обжигать.
Турка украшена черневым геометрическим орнаментом в виде рядов ромбиков, заполненных легким узором дополнительной гравировки.
Серебряная джезва «Экспресс» – прекрасный подарок тому, кто любит взбодриться парой глотков настоящего, ароматного и терпкого кофе, кто понимает ценность и знает цену напитку, приготовленному так, как готовили в древние времена.
Кубачинское серебро — турки из серебра(джезвы) — Евразия плюc
Отзывы
Отзывов пока нет.